牛丼（日式牛肉饭）nancy卉收藏牛丼（日式牛肉饭）的做法说明儿子喜欢吉野家的牛丼，在家里做了几次，小朋友表示很满意。喜欢用最简单的调料做美食，自诩是希望回归食材本来的味道，私下还是怕麻烦，简单点多好。羊肉卷也可以用同样的方法做哦！
牛丼（日式牛肉饭）的食材和调料牛肉卷80克（适量）洋葱1个胡萝卜适量西兰花适量鸡蛋1只淡盐生抽少许蚝油少许牛丼（日式牛肉饭）的做法与步骤第1步.准备好配料，洋葱切丝，胡萝卜跟西兰花做配菜用，适量则可。生抽蚝油加适量水混合成汁。
第2步.牛肉卷在开水里烫一下，去血末。（时间短一点）
第3步.西兰花跟胡萝卜开水里烫熟捞出来。
鸡蛋煎熟。
第4步.洋葱煸炒至快熟时加入牛肉卷翻炒，加生抽蚝油汁，出锅，装盘。
撒上黑芝麻，大快朵颐。